Как чай влияет на давление. Какой чай можно пить при повышенном давлении (гипертонии)

На упаковках с чаем всегда указываются его полезные свойства: приводит организм человека в тонус, утоляет жажду, оказывает бодрящее действие.

Это общеизвестная информация. Но стоит разобраться и в деталях. В чае содержится три сотни компонентов, и многие из них приносят нам несомненную пользу. Ученые объединили ингредиенты чая в группы:

• дубильные вещества;
• пигменты;
• витамины;
• аминокислоты;
• алкалоиды;
• антиоксиданты;
• микроэлементы;
• эфирные масла.

Безусловно, нам полезны витамины, антиоксиданты, аминокислоты. Они приводят в нормальное состояние обмен веществ, омолаживают организм, успешно борются с атеросклерозом.

Но у черного чая имеются свои противопоказания, и эту информацию нужно знать.

• Черный чай возбуждает нервную систему и он вреден для эмоционально неустойчивых людей.
• Крепкий напиток во второй половине дня нередко провоцирует бессонницу. Некоторые люди совершенно неумеренно употребляют чай, не подозревая, насколько это вредно. Пренебрежение правилами может привести к развитию ревматоидного артрита, возникновению хронической усталости.
• Кроме того, слишком густой чай, употребляемый в больших количествах, активно выводит из организма магний, который отвечает за нормальное состояние нервной системы. Напиток вреден при гипертонии, подагре, глаукоме.
• В черном чае содержится много фтора. Последний приносит пользу лишь при умеренном употреблении. Если не соблюдать норму – фтор будет пагубно влиять на функцию щитовидной железы, почек, костную ткань.

О пользе черного чая

В некоторых семьях пьют только очень крепкий чай, часто и много. В других домах употребляют его умеренно. Как правильно пить чай, чтобы не навредить здоровью? Еще наши деды говорили о том, что во всем нужна мера. Это касается и чая.

Умеренное употребление не слишком крепкого чая:

• снижает риск развития гипертонии;
• стимулирует работу сердца;
• оказывает положительное влияние на функцию органов пищеварения;
• нормализует работу почек.

Можно ли пить при высоком АД?

Каждый человек индивидуален. Невозможно точно сказать как повлияет чай на вас и ваше давление. Но это можно легко проверить. Для этого перед чаепитием измерьте свое давление. Затем выпейте чашку вашего любимого напитка и повторите измерение АД. Если произошло его повышение больше, чем на 10 единиц, то следует ограничить употребление чая. Если артериальное давление не изменилось, то прием этого напитка вам разрешен, однако, все равно необходимо соблюдать некоторые правила:

А также читайте на нашем сайте: Какой чай повышает артериальное давление — черный, зелёный, красный или горячий?

1. Пейте чай в первой половине дня, после еды.
2. В день не более 3 чашек.
3. Избегайте крепко заваренного напитка.
4. Чередуйте зелёный и чёрный чаи. Зелёные сорта обладают диуретическим эффектом, что снижает уровень АД.
5. Для того, чтобы снизить количество кофеина, добавьте в напиток молоко.

Если у вас отеки, употребление жидкости необходимо ограничить!

Влияние на АД

Люди, страдающие гипертонией первой и второй степени, часто задают вопрос: можно ли пить чай при повышенном давлении? На этот счет существует несколько мнений, однако, все они подтверждены научными данными. Отчего это зависит и как чай воздействует на показатели артериального давления?

• Во-первых — физиология человека. Разные средства по-разному действуют на людей.
• Во-вторых, от крепости заварки. Крепкий чай провоцирует скачок давления в сторону повышения. Слабо заваренный действует прямо противоположно.
• В-третьих, температура напитка также влияет на давление. Горячий чай кратковременно расширяет кровеносные сосуды, вызывая его резкое понижение. Холодный, напротив, провоцирует сужение кровеносных сосудов и как следствие приводит к повышению показателей.

Состав черного чая и его влияние на организм человека

В состав черного чая входит более ста различных химических веществ. Наиболее активными из них являются:

• кофеин – растительный алкалоид, оказывающий стимулирующий эффект на сердечно-сосудистую систему;
• биофлавониды – способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов, уменьшению их проницаемости и устранению отечности тканей;
• танины и дубильные вещества – укрепляют миокард, повышают его сократимость.

Содержащиеся в напитке дубильные вещества ухудшают всасываемость из желудочно-кишечного тракта некоторых минералов и витаминов, поэтому чрезмерное потребление черного чая может стать причиной развития заболеваний.

Ранее считалось, что любой, как холодный, так и горячий черный чай повышает давление. Этот его эффект объяснялся стимулирующим действием кофеина, который он оказывает на сердечно-сосудистую систему, а кофеин – мощное тонизирующее средство. Недаром пациентам с пониженным давлением (гипотонией) назначают с лечебной целью лекарственные препараты, в состав которых входит данное вещество. Однако в настоящее время мнение о стимулирующем действии черного чая пересмотрено, благодаря данным, полученным в результате десятилетнего научного исследования, проведенного специалистами Парижского центра клинических и профилактических исследований.

В научной программе приняло участие свыше 180 тыс. женщин и мужчин возрастом от 17 до 90 лет. Полученные данные убедительно показали, что здоровье людей, выпивавших в день по 3-4 чашки черного чая, было значительно лучше, чем людей, предпочитавших иные напитки (вода, соки, газированные напитки). В частности, гипертоников в группе, употреблявшей чай, оказалось в 2-3 раза меньше, чем в контрольной.

Не менее интересным оказался и другой результат исследования. Оказалось, что у людей, выпивающих ежедневно не менее четырех чашек крепкого черного чая, снижается частота сердечных сокращений и уменьшается риск возникновения тахиаритмии.

Поэтому в настоящее время отзывы врачей о влиянии черного чая на сердце и сосуды изменились. Основываясь на полученных данных, специалисты пришли к мнению, что хороший черный чай, благодаря своему уникальному составу, оказывает на сосудистый тонус регулирующее действие. То есть он поднимает низкое давление и снижает высокое.

Итак, на вопрос о том, можно ли пить черный чай при повышенном давлении следует дать положительный ответ. Естественно, речь идет о не слишком крепком и сладком напитке.

По данным медицинской статистики, в настоящее время повышенное артериальное давление наблюдается у 35-40% людей старше 30 лет.

Можно ли пить чай при повышенном давлении

Чай считается одним из самых безобидных напитков для гипертоников, однако и здесь есть несколько моментов, которые необходимо учитывать.

Как черный, так и зеленый чай содержат большое количество кофеина, который способствует повышению давления. Исходя из этого, специалисты рекомендуют гипертоникам не употреблять чай постоянно, кроме того пить его в слабо заваренном виде.

Кроме этих двух видов чая есть еще другие, которые более полезны для людей, страдающих от повышенного давления. К ним относится, например, чай Каркаде. Постоянное его употребление положительно влияет на здоровье и нормализует давление.

Из народных средств широко распространены травяные чаи, которые также благотворно воздействуют на кровеносную систему. Например, чай из боярышника, польза которого известна еще с давних времен. Или чаи на основе различных трав: валерианы, мяты, ромашки.

Черный чай повышает или понижает давление

Напиток может как повышать, так и понижать давление. Оказываемый эффект зависит от разных причин:

• насколько крепко заварен чай;
• какой сорт используется;
• состояние здоровья человека;
• количество выпиваемого напитка;
• время суток чаепития;
• количество времени, которое прошло после выпитого чая.

Если напиток заварен слабо, давление черный чай скорее понизит, чем наоборот. При этом бодрящий эффект напитка не будет таким ярко выраженным.

В зеленом чае кофеина содержится больше, значит, и давление повысить он может значительнее.

Продукт обладает эффектом сначала незначительно и кратковременно повышать давление, а затем снижать его и удерживать в таком состоянии. Поэтому у гипертоника давление может сразу повыситься, но потом упасть, а у гипотоника – наоборот.

Если не увлекаться чрезмерным употреблением чая, то значительного изменения уровня кровяного давления не будет. Достаточно часто чайный напиток в умеренном количестве способен нормализовать давление.

Если времени после выпитой кружки чая прошло немного, повышение давления может быть заметным. Но спустя некоторое время оно может так же значительно понизиться.

Последствия чрезмерного употребления чая

Опасно употребление чрезмерного количества крепкого чая при гипертонии. Усиливает эффект добавление в напиток сахара, разрушающего витамины группы В. В результате появляются следующие нежелательные последствия:

• увеличение глазного давления;
• головокружение, головная боль, мигрень.;
• запор, острое нарушение работы пищеварения;
• бессонница, нарушение сна;
• повышенная тревожность;
• беспокойное состояние.

Существует заблуждение, что добавление сливок или молока нивелируют нежелательные последствия кофеина.

Состав

Для того, чтобы правильно ответить на вопрос повышает или понижает этот напиток давление, необходимо точно знать его состав:

• дубильные вещества

  

  Читайте также:  Лечение геморроя. Хирургические и терапевтические методы
• витамины: В1, В6, Р, РР
• минералы — фосфор, магний, калий, кальций
• пантокриновая кислота
• танины
• эфирные масла
• кофеин

Как влияет этот вкусный напиток артериальный тонус? Итак, благодаря наличию танинов, кофеина и витамина Р чай может влиять на давление. Первые два вещества повышают его.

Чаще всего этот эффект возникает если он крепко заварен. Но такое повышение давления кратковременно, проходит через 10-15 мин. Однако, если чай сладкий, глюкоза усиливает стимулирующий эффект кофеина, питая клетки головного мозга. Поэтому такой напиток не подходит для постоянного употребления при гипертонической болезни.

Наличие витамина Р обеспечивает гипотензивный эффект чая, так как он влияет на сосудистую систему следующим образом:

• укрепляет стенки мелких сосудов;
• повышает эластичность капилляров;
• уменьшает их проницаемость;
• предотвращает склерозирование сосудов, способствуя их расширению.

Все вышеперечисленное способствует накоплению жидкости в межклеточном пространстве, что ведет к снижению объема циркулирующей крови и, как следствие, снижению артериального давления.

Употребление крепкого чая при высоком АД ограничено присутствием в нем кофеина!

Крепкий чай

Крепкий сорт чая может негативно влиять на самочувствие человека и еще подымать давление. Это вовсе не означает, что гипертоникам категорически запрещено пить горячий черный чай, поскольку слабо заваренный чай не окажет влияния на организм, а наоборот придаст бодрости и сил.

В составе чая присутствует большое количество различных веществ и соединений, из последних наиболее важным является теин, представляющий собой совокупность кофеина и танина.

В теине кроется главная опасность для гипертоника с высоким давлением, заключается она во влиянии этого соединения на организм:

• возбуждение нервной системы;
• придание сил;
• ускорение сердцебиения;
• увеличение скорости кровотока.

Такое воздействие крепкого чая делает его опасным для пациентов, страдающих гипертонией. Употреблять густой напиток позволительно, если это было разрешено врачом.

Вреден ли зеленый чай?

В больших дозировках чай наносит вред, особенно, людям с высоким АД или тем, кто склонен к взбудораженности нервной системы. В день необходимо пить не более 6 чашек чая без сахара.

Теин — кофеин чая, имеет будоражущий эффект, поэтому употреблять много жидкости на ночь нельзя: можно столкнуться бессонницей. Полиферолы, которые находятся в составе продукта, в больших дозировках подавляют работу печени. Избыточное число чая приводит к мигреням, головокружению и тряске конечностей.

Сладкий чай

Сладкий чай способен повышать работоспособность за счет дополнительного поступления углеводов в организм. С помощью сладкого густого чая можно взбодриться, однако, эффекта как от кофе ждать не следует.

Учитывая свойства сахара, понятно, что сладкий чай повышает давление. Врачи рекомендуют пациентам с гипертонией отказаться от такого варианта напитка, заменив его травяными чаями.

Сладкий чай может стать отличным решением для гипотоников, для которых характерен упадок сил на фоне пониженного давления. Благодаря учащенному сердцебиению и заметному улучшению кровотока, наблюдается повышение активности и работоспособности за счет простых углеводов, поступающих в кровь вместе с сахаром.

Снижать давление можно травяными чаями с седативным эффектом, в составе которых присутствует валериана, пустырник и мелисса.

Белый чай

Белый чай обладает не меньшим набором ценных питательных веществ по сравнению с зелёным, однако влияние на артериальное давление менее значимо.

Такой чай содержит массу природных флавоиноидов, аскорбиновую и никотиновые кислоты, витамины группы В, микроэлементы и аминокислоты.

Отличительная черта – достаточно низкий уровень кофеина по сравнению с другими сортами чая.

Белый чай используется для профилактики развития гипертонической болезни и ассоциированных с ней клинических состояний: от почечной дистрофии до инсульта или инфаркта миокарда.

Напиток крайне редко употребляется без вкусовых добавок. Отлично сочетается с фруктами и ягодами (дыня, персик, шиповник, чёрная смородина), мёдом и березовым соком. При регулярном использовании отмечается нормализация липидного профиля и снижение массы тела за счёт активации катаболических процессов в организме.

Большое содержание витамина РР укрепляет сосуды и способствует профилактике любых обтурирующих заболеваний сосудов нижних конечностей: тромбоартериит, атеросклероз, варикозная болезнь и т.п.

Можно ли добавлять сахар или мед?

В связи с тем, что чай обладает своеобразным вяжущим вкусом, не все люди могут пить его без добавления сахара или меда. Так что же лучше? Конечно, следует отдать предпочтение натуральному меду, это принесет гораздо больше пользу.

Гипертоникам следует помнить, что крепкий чай с медом повышает давление, поэтому напиток рекомендован гипотоникам.

Способ приготовления прост. В заваренный чай, после того как он настоится и остынет до средней температуры, добавляют несколько ложек меда, по вкусу.

А также читайте на нашем сайте: Как иван-чай влияет на артериальное давление — повышает или понижает?

Для приготовления целебного питья не стоит использовать зеленый чай. Он провоцирует резкий спад давления.

Монастырский чай

Монастырский чай — уникальный напиток, включающий в свой состав следующие целебные природные ингредиенты:

• ромашка аптечная;
• шалфей;
• пустырник;
• тысячелистник;
• липа;
• шиповник;
• крапива;
• однолетний сухоцвет;
• чабрец;
• сушеница;
• крушинная кора;
• полынь;
• почки березовые;
• песчаный цмин;
• череда.

Регулярное применение монастырского чая способствует снижению показателей артериального давления, оказывает мягкое седативное, успокаивающее воздействие, борется с анемией, укрепляет сосудистые стенки.

Для приготовления целебного напитка от давления, нужно растительное сырье (1 ст. л.) залить кипящей водой (1 л) и оставить на час для настаивания. Пить монастырский чай рекомендуется 3 раза на протяжении суток, перед приемом пищи, в дозировке, составляющей 150 мл.

Для приготовления полезного травяного чая, необходимо соблюдать следующие рекомендации:

• заливать растительной сырье кипящей водой;
• настаивать чай от 5 минут до 2 часов, согласно инструкции;
• соблюдать рекомендованные дозировки;
• использовать для приготовления травяного чая исключительно эмалированные, керамические или же фарфоровые емкости;
• перед фильтрованием, дать напитку настояться и охладиться;
• использовать исключительно высококачественное растительное сырье.

Напиток рекомендуется заваривать небольшими порциями и пить сразу же после приготовления.

Улуны

Несмотря на то что напиток полезен, чай улун гипертоникам нужно пить с осторожностью. Сильно ферментированные сорта содержат много кофеина, который приводит к повышению давления. Может наблюдаться учащенное сердцебиение, отдышка, потливость, усиление аппетита.

Улунские чаи богаты эфирными маслами, химическими соединениями, минералами и витаминами. В их составе:

• Фосфор,
• Магний,
• Калий,
• Цинк,
• Йод,
• Железо,
• Марганец,
• Витамины группы В,
• Витамины К и D,
• Витамины С и Е.

Польза от чая:

• Напиток согревает и тонизирует,
• Расщепляет жиры, что благотворно влияет на состояние селезенки и поджелудочной железы,
• Укрепляет стенки кровеносных сосудов, предотвращает образование тромбов,
• Уменьшает риск развития инсультов и инфарктов,
• Стимулирует выработку коллагена,
• Выводит из организма шлаки,
• Очищает организм от тяжелых металлов.

Более эффективное действие на организм улун имеет в сочетании с небольшим количеством зеленого чая, меда или лимона. Заваривать же его лучше в глиняном чайнике, который предварительно обдается кипятком. Чайную ложку заварки заливают 100-150 мл кипятка, и настаивают около 1-2 минут. Заваривать можно одну порцию до 8 раз.

Возможные противопоказания

Может ли черный чай негативно воздействовать на организм, задумываются не все. Ведь этот ароматный настой уже стал частью современной жизни. Однако у этого напитка есть несколько противопоказаний к употреблению:

• эмоционально нестабильным людям, склонным к неврозам и повышенной возбудимости пить крепкий отвар этих листьев противопоказано. Если не отказаться от чаепитий, патологии нервной системы усугубятся, появится бессонница. Людям с нестабильным эмоциональным фоном можно выпивать не более 1 чашки слабой заварки в день;
• крепкий чай усугубляет клиническую картину таких болезней, как глаукома, а также других патологий, связанных с повышенным внутриглазным давлением;
• употребление крепкой заварки способствует выведению из организма магния. А недостаток этого элемента негативно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы.

Чай – это прекрасная альтернатива кофе, который противопоказан гипертоникам. При правильном употреблении напитка можно нормализовать АД, повысить работоспособность и даже устранить головные боли без употребления таблеток.

Иван чай и гипертония

Благодаря мочегонному эффекту, чай выводит из организма лишнюю жидкость. Это приводит к плавному снижению высокого кровяного давления. В химический состав же входит большинство витаминов, минералов и дубильных веществ. Полезные действия витаминов оказывают положительное влияние на нервную систему, восстановление сердечного ритма. А принятие ванн с иван-чаем помогает снять напряжение и справиться со стрессом.

Целебные свойства чая проявляются в способности:

• Улучшать состояние самой крупной сердечной мышцы,
• Поддерживать общее хорошее состояние здоровья после инсульта и инфаркта,
• Укреплять сосуды,
• Улучшать состояние кислотно-щелочной среды,
• Насыщать кислородом ткани организма,
• Улучшать обмен веществ.

Иван чай при гипертонии рекомендуется пить в чистом виде. Для его приготовления одну столовую ложку сухих листьев заливают 200 мл кипятка. Настаивают 2 часа. Выпивать гипертоникам нужно по стакану напитка 3 раза в день после еды.

Если есть индивидуальная непереносимость компонентов, то кипрей противопоказан. С осторожностью его надо принимать и тем, кто подвержен частой диарее. Ограничения есть и для женщин в период беременности и кормления грудью.

Повышает ли чай АД?

Прежде чем говорить о влиянии чая на артериальное давление, необходимо познакомиться ближе с самым популярным и любимым напитком. А начнем знакомство с веществ, которые входят в состав растения.

Состав чая:

• дубильные вещества;
• кофеин;
• витамины — В1, В2, Р, РР, С;
• пантокриновая кислота;
• эфирные масла;
• алкалоиды;
• микроэлементы — калий, кальций, фосфор, магний и др.;
• флавоноиды;
• антиоксиданты.

Как видно из перечисленного выше списка, чай — кладовая биологически активных веществ. Именно поэтому, он обладает уникальными свойствами поднимать настроение и заряжать энергией не хуже кофе.

Сегодня благодаря обилию сортов довольно сложно определиться и отдать предпочтение определенному виду чая, ведь в ассортименте супермаркетов можно найти огромное количество коробочек чайного напитка на любой вкус. Так, какой сорт способен поднять артериальное давление?

Говоря о свойствах чая, следует учитывать индивидуальные особенности человека. Так, некоторые ученые высказывают мнение, что черный чай способен снизить показатели АД на 5% у тех людей, которые выпивают в день более 3 чашек напитка. Однако другие представители медицины придерживаются противоположной точки зрения.

Оба мнения верны — один и тот же напиток оказывает разное действие на людей.

Кофеин, входящий в состав чайный листьев, способен вызвать сужение сосудов головного мозга, вызвав скачок кровяного давления. Такой эффект может продлиться более 2 часов. Именно по этой причине гипертоникам не рекомендуется злоупотреблять чаем.

Для гипертоников разработаны специальные травяные сборы, которые можно приобрести в аптеках. В состав сборов добавлены целебные травы, которые помогают стабилизировать артериальное давление, наладить кровообращение и работу сердечной мышцы. Перед их применением необходимо пройти консультацию у лечащего врача, особенно если вам прописано лекарственное средство.

А также читайте на нашем сайте: Как чай с лимоном влияет на артериальное давление — повышает или понижает его?

Что же касается гипотоников, им напиток пойдет на пользу, подняв показатели АД.

Каркаде

Для приготовления целебного напитка, необходимо залить растительное сырье (1-2 ст.л.), кипятком (0,5 л) и оставить для настаивания на полчаса.

Следует отметить, что каркаде противопоказан пациентам, страдающим язвенными поражениями желудочно-кишечного тракта, гастритами.

Зеленый

Народные целители рекомендуют гипертоникам употреблять зеленые сорта для снижения артериального давления. Они помогают улучшить эластичность сосудов и даже избавиться от лишних килограммов. При повышенных показателях тонометра принимать чай следует сразу после заваривания.

А также читайте на нашем сайте: Как чай каркаде влияет на артериальное давление — повышает или понижает его, полезные свойства и как заваривать?

Гипотоникам рекомендуется, заварив зеленый сорт, дать настояться чаю в течение 8 минут для достижения желаемого эффекта. Примерно минуты через две после заваривания, концентрация кофеина в напитке достигает максимального значения.

При приеме зеленого чая в качестве лечебного средства нельзя добавлять сахар и молоко. При необходимости можно положить в напиток 1-2 ложки натурального меда.

Гипотоникам не следует злоупотреблять данным напитком. Так как мочегонное свойство чая может понизить и без того низкое давление.

Иван-чай

Иван-чай славится способностью эффективно понижать артериальное давление. В связи с этим его используют в составе травяных сборов и лекарственных препаратов для гипертоников. Однако не все знают, что он помогает стабилизировать давление и у гипотоников.

Рецепт для повышения АД: Одну чайную ложку иван-чая залить стаканом кипятка, добавив сосновые почки или одну чайную ложку обычного черного чая. Дать настояться в течение 10 минут.

Как дополнение к чаю можно использовать несколько ложек меда либо сухофрукты, которые придадут неповторимый вкус целебному напитку.

Каркаде

Для стабилизации артериального давления красный чай рекомендуется принимать ежедневно на протяжении месяца, делая перерыв на 2 суток. Напиток каркаде понижает давление только в теплом или холодном виде. Горячий напиток принимают от пониженного давления.

Разнообразить вкус, можно, добавив в процессе приготовления напитка немного мяты, мелисы, имбиря, гвоздики, кардамона либо дольку лимона. А также молоко сахар либо мед.